المال
مصاريف المتجر: ماذا تسجّل، وكم مرة، وماذا يخبرك المجموع الشهري
طريقة بسيطة ليسجّل المتجر الصغير مصاريف تشغيله: أي المصاريف تُكتب، وقائمة قصيرة من الفئات، وعادة يومية تأخذ دقيقتين، وكيف تقرأ المجموع الشهري مقارنة بمبيعاتك وربحك. مع أمثلة بالروبية.
بلغات أخرى: English · اردو · हिन्दी · Bahasa Indonesia
تصل فاتورة الكهرباء وهي أعلى من الشهر الماضي. تدفعها من الدرج. في الظهيرة نفسها يُدفع للصبي الذي يحضر الشاي، وتُدفع أجرة الريكشا لتوصيلة الصباح، وتُركَّب لمبة جديدة فوق الطاولة. في المساء يكون في الدرج أقل مما تقول مبيعات اليوم إنه يجب أن يكون، وأنت تعرف السبب تقريبًا. وفي آخر الشهر لا تعود تعرف السبب أبدًا.
كل متجر ينفق مالًا ليبقى مفتوحًا. والمتاجر التي تعرف ربحها الحقيقي ليست التي تنفق أقل. إنها التي تكتب ما تنفقه، بالطريقة نفسها، كل يوم. يشرح هذا المقال كيف تفعل ذلك بجهد قليل جدًا، وماذا يخبرك المجموع الشهري حين يصبح بين يديك.
ما الذي يُعدّ مصروفًا للمتجر
المصروف مال ينفقه المتجر ليعمل، وليس بضاعة اشتُريت لإعادة بيعها. وهذا الجزء الثاني مهم. حين تدفع لمورد ثمن بضاعة ستبيعها، فهذا شراء. ويتحول إلى تكلفة بضاعة حين تُباع. خلط المشتريات بالمصاريف يحسب المال نفسه مرتين ويجعل المتجر يبدو أفقر مما هو.
مصاريف المتجر الشائعة:
- الإيجار للمتجر أو المخزن.
- الكهرباء والغاز والماء.
- الأجور للمساعدين وموظفي الطاولة، بما في ذلك ما يُدفع زيادةً في العيد.
- النقل: أجرة الريكشا إلى سوق الجملة، رسوم التوصيل، وقود دراجة المتجر.
- الهاتف والإنترنت المستخدمان للمتجر.
- الإصلاح والصيانة: باب معدني مكسور، مروحة، ضاغط الثلاجة، طلاء.
- المصاريف اليومية الصغيرة: شاي الموظفين، مواد التنظيف، الأكياس البلاستيكية، لفائف الإيصالات.
- الرسوم والعمولات: لجنة السوق، تجديد الترخيص، عمولات البنك أو المحفظة.
وأشياء ليست من مصاريف المتجر:
- البضاعة التي ستبيعها. هذه مشتريات.
- المال الذي تأخذه إلى البيت. هذا سحب شخصي. يقلّل النقد في المتجر، لكنه ليس تكلفة لتشغيله. مقال الربح والنقد يشرح لماذا يهم الفصل بين الاثنين إلى هذا الحد.
- رف جديد أو ثلاجة أو ميزان. هذه معدات تدوم سنوات. كثير من المتاجر تسجّلها مصروفًا في شهر شرائها، وهذا بسيط لكنه يجعل ذلك الشهر وحده يبدو سيئًا. دوّنها بوضوح لترى السبب. أما كيف تُعامل في الحسابات الرسمية فاسأل محاسبك.
اجعل قائمة الفئات قصيرة
الفئات هي ما يحوّل قائمة المدفوعات إلى شيء يمكنك قراءته. والإغراء أن تكثر منها. قاوم ذلك. قائمة من عشرين فئة تعني أنك كلما سجّلت دفعة توقفت لتتساءل إلى أيها تنتمي، وبعد وقت قصير ستختار عشوائيًا.
ست إلى ثماني فئات تكفي تقريبًا كل متجر صغير. هذه قائمة على سبيل المثال:
| الفئة | ما يدخل فيها |
|---|---|
| الإيجار | إيجار المتجر والمخزن |
| المرافق | الكهرباء، الغاز، الماء، الهاتف، الإنترنت |
| الأجور | رواتب الموظفين، العمل الإضافي، زيادة العيد |
| النقل | الأجرة، رسوم التوصيل، الوقود |
| الإصلاحات | إصلاح أي شيء في المتجر |
| لوازم المتجر | الأكياس، لفائف الإيصالات، التنظيف، الشاي |
| الرسوم | اللجنة، الترخيص، عمولات البنك والمحفظة |
| أخرى | كل ما لا يناسب مكانًا آخر |
راقب سطر "أخرى". إن كبر حتى صار أكثر من جزء صغير من الشهر، فانظر ما فيه. غالبًا يتكرر فيه نوع واحد من الدفعات يستحق فئة خاصة به. وإن كان خليطًا من كل شيء، فالفئات سليمة وهناك من لا يختار.
حين تستقر على قائمة، احتفظ بها سنة على الأقل. تغيير الفئات كل بضعة أشهر يجعل مقارنة شهر بآخر مستحيلة، وهذه المقارنة هي السبب الأساسي لوجود الفئات أصلًا.
سجّله في اليوم نفسه
العادة الوحيدة التي تجعل سجلات المصاريف مفيدة هي كتابة كل مصروف في يوم حدوثه. المصروف الذي تتذكره في آخر الشهر لا تتذكر منه عادة إلا نصفه. الكبيرة تعود إلى الذاكرة، أما مئات الصغيرة فلا، وهي مجتمعة كثيرًا ما تكون أكبر من الإيجار.
روتين ينجح في معظم المتاجر:
- ادفع من مكان واحد. قرّر هل تُدفع المصاريف من الدرج أم من ظرف منفصل، والتزم بذلك. الدفع مرة من جيبك ومرة من الدرج هو بالضبط كيف تضيع المصاريف.
- سجّل قبل أن يغادر المال الطاولة، أو بعده مباشرة. المبلغ والفئة وبضع كلمات: "لمبة، الطاولة."
- احتفظ بالإيصال إن وُجد. مسمار على الحائط أو ظرف للشهر يكفي. وحين يبدو رقم غريبًا لاحقًا، يحسم الإيصال الأمر.
- أضف مصاريف اليوم إلى عدّ الإغلاق. حين تعدّ الدرج ليلًا، تفسّر المصاريف المدفوعة منه جزءًا من الفرق بين المبيعات والنقد. روتين إغلاق اليوم فيه سطر لهذا.
الموظفون الذين يدفعون مصاريف صغيرة من الدرج يتبعون القاعدة نفسها: لا يخرج مال دون سطر مكتوب. مساعد مسموح له أن يأخذ Rs 200 للريكشا أمر عادي. أما مساعد يأخذها ولا يقول شيئًا فيجعل عدّ النقد خاطئًا كل مساء، ولن تعرف أي نقص حقيقي وأيه ليس كذلك.
التكاليف الثابتة والتكاليف المتغيرة
حين يكتمل تسجيل شهر من المصاريف، قسّمها في ذهنك إلى نوعين. هذا يجعل المجموع أسهل فهمًا بكثير.
التكاليف الثابتة تبقى تقريبًا كما هي كل شهر، سواء كان المتجر مزدحمًا أو هادئًا: الإيجار، أجور الموظفين، باقة الإنترنت، رسوم اللجنة. تعرفها مسبقًا.
التكاليف المتغيرة تتحرك مع انشغال المتجر أو مع الموسم: الكهرباء في الصيف، النقل حين تشتري أكثر، الأكياس ولفائف الإيصالات حين ترتفع المبيعات.
التكاليف الثابتة تضع الحد الأدنى. إنها ما يجب أن يكسبه المتجر من الربح الإجمالي كل شهر قبل أن يكسب أي شيء لك. في هذا المثال، إن كانت تكاليفك الثابتة Rs 90,000 شهريًا، وهامش بضاعتك في المتوسط 20%، فأنت تحتاج إلى نحو Rs 4,50,000 من المبيعات شهريًا لتغطيتها فقط. حاسبة نقطة التعادل المجانية تحسب ذلك من أرقامك أنت، ويستحق الأمر أن تعيد تشغيلها كلما تغيّر الإيجار أو أجر ما. وإن كنت تحسب الراتب الشهري لمساعد مع العمل الإضافي أو الإجازات، فإن حاسبة الرواتب تقوم بالحساب.
في التكاليف المتغيرة يختبئ معظم التوفير، لأنها تزحف ببطء. لا أحد يقرر أن ينفق أكثر على النقل. يحدث ذلك مشوارًا بعد مشوار.
اقرأ المجموع الشهري بثلاث طرق
في آخر الشهر اجمع كل فئة والمجموع الكلي. ثم انظر إليه بثلاث طرق. كل واحدة تأخذ دقيقة.
1. مقارنة بالشهر الماضي
ضع الشهرين جنبًا إلى جنب، فئة بفئة. أنت تبحث عن الأسطر التي تحركت وعن سبب تستطيع تسميته. الكهرباء أعلى في يونيو: الثلاجة والمراوح، متوقع. النقل زاد النصف في شهر هادئ: يستحق سؤالًا. الإصلاحات مرتفعة مرة واحدة: لا بأس. الإصلاحات مرتفعة ثلاثة أشهر متتالية: هناك شيء يحتاج إلى استبدال لا إلى إصلاح جديد.
2. مقارنة بالمبيعات
اقسم مصاريف الشهر على مبيعاته. في هذا المثال، Rs 1,10,000 من المصاريف على Rs 9,00,000 من المبيعات تعني نحو 12%. الرقم وحده لا يعني الكثير، لأن كل نوع من المتاجر مختلف. المهم كيف يتحرك. إن بقيت المبيعات ثابتة وارتفعت النسبة شهرًا بعد شهر، فالتكاليف تنمو أسرع من المتجر.
3. مقارنة بالربح الإجمالي
هذه هي المقارنة التي تحسم هل المتجر يكسب. الربح الإجمالي هو ما ربحته من البضاعة التي بعتها: المبيعات ناقص تكلفة تلك البضاعة. المصاريف تُخصم من الربح الإجمالي، وما يتبقى هو صافي الربح.
| السطر | شهر على سبيل المثال |
|---|---|
| المبيعات | Rs 9,00,000 |
| تكلفة البضاعة المباعة | Rs 7,20,000 |
| الربح الإجمالي | Rs 1,80,000 |
| المصاريف | Rs 1,10,000 |
| صافي الربح | Rs 70,000 |
كل الأرقام أمثلة. في هذا الشهر أخذت المصاريف نحو 60% من الربح الإجمالي. لو كانت Rs 1,60,000 بدلًا من ذلك، لبقي المتجر مزدحمًا بالقدر نفسه ولم يحتفظ إلا بـ Rs 20,000. لهذا لا يستطيع المتجر الذي لا يسجّل مصاريفه أن يعرف ربحه: الفرق بين شهر جيد وشهر ضعيف قد يكون كله في هذا السطر.
المصاريف تُخصم من الربح الإجمالي، لا من المبيعات. المتجر الذي يراقب المبيعات وحدها قد يزداد ازدحامًا كل شهر ويحتفظ بأقل.
خفض التكاليف دون الإضرار بالمتجر
حين يكون المجموع الشهري مرتفعًا جدًا، أول ما يخطر هو قطع الأكبر. والإيجار والأجور عادة الأكبر، وهما الأصعب قطعًا والأكثر ضررًا. ابدأ بالأسطر السهلة التغيير التي لا تمس الزبائن.
- النقل. مشاوير أقل ومخطط لها إلى سوق الجملة. جمع نصفي طلبية في طلبية كاملة واحدة يوفّر غالبًا أجرة ووقتك. مقال الشراء الجيد من الموردين يشرح كيف تخطط للطلبيات.
- الكهرباء. إطفاء الأضواء والمراوح في المخزن، فحص مطاط باب الثلاجة، وضبط الثلاجة على الحرارة التي تحتاجها لا أبرد منها.
- لوازم المتجر. الأكياس فقط حين يحتاجها الزبون. لفائف الإيصالات بالصندوق لا واحدة واحدة.
- عمولات الهاتف والمحفظة. تحقق هل تدفع ثمن باقات أو عمولات لم تعد تستخدمها.
- الإصلاحات. إن كان الشيء نفسه يتعطل مرة بعد مرة، فربما كلّفت إصلاحاته أكثر من ثمن بديل.
ما لا تقطعه: الأشياء التي يلاحظها الزبائن. الإضاءة فوق البضاعة، الأرضية النظيفة، عدد كافٍ من الموظفين في ساعة الذروة. التوفير القليل هناك يكلّف غالبًا من المبيعات الضائعة أكثر مما يوفّر.
إن بدت المصاريف سليمة وما زال المتجر يحتفظ بالقليل، فقد تكون المشكلة في الجانب الآخر: هوامش رفيعة جدًا. مقال كيف تسعّر المنتجات هو المكان التالي الذي تنظر فيه.
أسئلة يطرحها أصحاب المتاجر
هل أسجّل المصاريف الصغيرة جدًا مثل الشاي وبضعة أكياس؟
نعم. كل واحد منها صغير، لكنها مجتمعة تبلغ غالبًا بضعة آلاف من الروبيات شهريًا، وإغفالها يجعل ربحك يبدو أعلى مما هو. إن بدا لك تسجيل كل كوب شاي كثيرًا، فخصّص مبلغًا ثابتًا للمصاريف اليومية الصغيرة كل أسبوع، وسجّل ذلك المبلغ مرة واحدة، واملأه من جديد حين يُصرف.
إيجاري يُدفع كل ثلاثة أشهر. كيف أسجّله؟
سجّله يوم تدفعه، لتبقى سجلات النقد صحيحة. وحين تقارن الأشهر، تذكّر أن الشهر الذي فيه الدفعة يحمل إيجار ثلاثة أشهر. بعض الملاك يحسبون ثلثه على كل شهر في مقارنتهم الخاصة لتتشابه الأشهر؛ والطريقتان صحيحتان ما دمت تتبع الطريقة نفسها كل مرة.
هل الشاي والطعام الذي آخذه لعائلتي مصروف؟
لا. البضاعة أو المال المأخوذ للبيت سحوبات، وليست مصاريف للمتجر. سجّلها منفصلة، لتُظهر تكاليف المتجر ما يكلّفه تشغيله فعلًا، وتظهر سحوباتك أنت على حقيقتها.
كم مدة أحتفظ بإيصالات المصاريف؟
احتفظ بإيصالات الشهر معًا، وعلى الأقل حتى تراجع مجاميع ذلك الشهر. أما الفواتير المهمة للضرائب أو السجلات الرسمية، فتحقق مما ينطبق حيث تعمل أو اسأل محاسبك كم يجب الاحتفاظ بها.
ماذا لو نسيت تسجيل المصاريف أسبوعًا كاملًا؟
لا تخمّن الأسبوع كله في سطر واحد. راجع مدفوعات هاتفك وأي إيصالات احتفظت بها والأيام التي تتذكرها، وسجّل ما تجده في اليوم الذي حدث فيه. ثم أضف سطرًا واحدًا للجزء الذي لا تستطيع تفسيره، تحت "أخرى"، مع ملاحظة. في الشهر القادم ستجعل العادة اليومية هذا غير ضروري.
في Saleva، تسجّل شاشة المصاريف كل دفعة بفئتها لحظة حدوثها، وتدخل المبالغ مباشرة في صافي الربح. ثم تعرض شاشة التقارير الإيرادات والربح الإجمالي والمصاريف وصافي الربح جنبًا إلى جنب لأي فترة تختارها، ويمكن مشاركتها كملف PDF لسجلاتك أو لمحاسبك. دليل المال والتقارير يوضح أين يوجد كل ذلك.
جرّب هذا في Saleva
Saleva تطبيق نقاط بيع مجاني لأندرويد للمتاجر الصغيرة: البيع والمخزون وديون العملاء والموظفون وصفحة متجر إلكتروني. البيع يعمل دون إنترنت تمامًا.