Salevaاسٹاک
مردہ اسٹاک: مہینوں سے نہ بکنے والی چیزیں کیسے نکالیں
شیلف پر بغیر ہلے پڑے مال کا قدم بہ قدم منصوبہ: فہرست بنانا، یہ طے کرنا کہ آج ہر چیز کی اصل قیمت کیا ہے، اسے دوبارہ نقدی بنانے کے طریقے کس ترتیب سے آزمائیں، جو مال ختم کرنا پڑے اسے ریکارڈ کرنا، اور ایسی خریداری جس سے یہ دوبارہ جمع نہ ہو۔
دوسری زبانوں میں: English · हिन्दी · العربية · Bahasa Indonesia
آپ اوپر والے شیلف سے ایک ڈبہ اتارنے کے لیے ہاتھ بڑھاتے ہیں اور ہاتھ گرد سے بھورا ہو کر واپس آتا ہے۔ اس کے پیچھے بسکٹ کے چھ ڈبے ہیں جو بہار کے بعد کسی نے نہیں مانگے، ایک ایسے موبائل ماڈل کے کوَرز کا ڈبہ جو لوگوں نے خریدنا چھوڑ دیا، اور ایک مرتبان جس کے بارے میں سیلز والے نے کہا تھا کہ "ہاتھوں ہاتھ بکے گا"۔ آپ نے ان سب کی اچھی خاصی رقم دی تھی۔ ان میں سے کسی نے ایک روپیہ واپس نہیں کیا۔
ہر دکان میں ایسا ایک کونا ہوتا ہے۔ وہ شور نہیں مچاتا۔ بس پڑا رہتا ہے، وہ نقدی روکے ہوئے جو بکنے والے مال پر لگ سکتی تھی، اور اس جگہ پر قبضہ کیے ہوئے جہاں کمانے والی چیزیں رکھی جا سکتی تھیں۔
یہ مضمون اسے صاف کرنے کا منصوبہ ہے: یہ سارا مال کیسے ڈھونڈیں، کیسے طے کریں کہ اب ہر چیز کی اصل قیمت کیا ہے، اسے بیچنے کے طریقے کس ترتیب سے آزمائیں، اور جو بچ جائے اس کا کیا کریں۔ آخر میں خریداری کی وہ چھوٹی عادتیں ہیں جو اس کونے کو دوبارہ بھرنے نہیں دیتیں۔
مردہ اسٹاک کسے کہتے ہیں
مردہ اسٹاک وہ چیز ہے جو کافی عرصے سے نہیں بکی اور جس کے جلد بکنے کی کوئی واضح وجہ بھی نہیں۔ ایک عام اصول ہے نوے دن میں ایک بھی فروخت نہیں۔ جو دکان اپنا مال جلدی گھماتی ہے، جیسے کریانہ، اس کے لیے ساٹھ دن بہتر حد ہو سکتی ہے۔ جو چیزیں موسم کے حساب سے بکتی ہیں ان کا موازنہ پچھلے سال کے اسی موسم سے کریں۔
تین قسموں کو الگ کرنا فائدہ مند ہے، کیونکہ ہر ایک کا علاج الگ ہے:
- واقعی مردہ۔ آپ کی قیمت پر اسے کوئی نہیں چاہتا، اور نہ چاہے گا۔ غلط رنگ، پرانا ماڈل، ایسا ذائقہ جو چلا ہی نہیں۔
- سویا ہوا۔ یہ بک جائے گا، مگر گاہک اسے دیکھ نہیں پاتے۔ یہ دوسرے ڈبوں کے پیچھے ہے، اسٹور روم میں ہے، یا ایسے شیلف پر ہے جدھر کوئی نہیں دیکھتا۔
- بے موسم۔ جون میں سردی کی ٹوپیاں، چھٹیوں میں اسکول کا سامان۔ یہ بعد میں جاگ جائیں گے، اگر تب تک ٹھیک رہیں۔
صرف پہلی قسم کو سیل کی ضرورت ہے۔ دوسری کو شیلف پر بہتر جگہ چاہیے۔ تیسری کے لیے فیصلہ چاہیے: موسم تک رکھیں یا ابھی نکال دیں، اس بات پر منحصر کہ کیا یہ تب تک ٹھیک رہے گی اور آپ کو نقدی کی کتنی ضرورت ہے۔
مردہ اسٹاک اور دھیرے بکنے والی چیز ایک نہیں۔ جو چیز مہینے میں ایک دو بکتی ہے وہ بھی رکھنے کے قابل ہو سکتی ہے، اور تیز اور دھیرے بکنے والی چیزیں یہ طے کرنے میں مدد دیتا ہے کہ کون سی دھیمی چیزیں اپنی جگہ کا حق ادا کرتی ہیں۔ یہ مضمون ان چیزوں کے بارے میں ہے جو بالکل بکنا بند ہو چکی ہیں۔
فہرست ایک ہی نشست میں بنائیں
جو ملا ہی نہیں اسے صاف نہیں کیا جا سکتا۔ ایک پرسکون گھنٹہ الگ کریں اور مکمل فہرست بنائیں۔
- اپنے ریکارڈ سے شروع کریں اگر ریکارڈ ہے۔ ہر وہ چیز ڈھونڈیں جس کا اسٹاک موجود ہے اور آپ کی طے کی ہوئی مدت میں کوئی فروخت نہیں ہوئی۔
- پھر بھی دکان کا چکر لگائیں۔ ریکارڈ سے چیزیں چھوٹ جاتی ہیں: وہ مال جو کبھی درج ہی نہیں ہوا، اسٹور روم کے ڈبے، منڈی کے چکر میں خرید کر رکھ دی گئی چیزیں۔ اوپر کے شیلف، نیچے کے شیلف اور ہر قطار کا پچھلا حصہ دیکھیں۔
- اسٹور روم سب سے آخر میں اور سب سے غور سے دیکھیں۔ مردہ اسٹاک سب سے اچھا وہیں چھپتا ہے۔
- ہر چیز لکھیں: تعداد، ایک نگ کی قیمتِ خرید، اور حالت: بالکل ٹھیک، پیکٹ کا رنگ اڑا ہوا، میعاد قریب، یا خراب۔
اگر آپ کے پاس فہرست کا کوئی خاکہ نہیں تو مفت اسٹاک گنتی شیٹ خانوں والا صاف صفحہ چھاپ دیتی ہے جسے ہاتھ سے بھرا جا سکتا ہے۔
آخر میں فہرست کی ہر چیز کی قیمتِ خرید جمع کریں۔ یہ قدم مت چھوڑیں۔ جب ایک عام دکان کا مالک دیکھتا ہے کہ، مثال کے طور پر، Rs 40,000 شیلفوں پر بغیر کچھ کمائے پڑے ہیں، تو عموماً یہی اسے حرکت میں لاتا ہے۔ یہ رقم بھی اس وجہ کا حصہ ہے کہ دراز خالی لگتا ہے، جیسا کہ منافع اور نقدی میں بتایا گیا ہے۔
طے کریں کہ آج ہر چیز کی قیمت کیا ہے
یہ سب سے مشکل قدم ہے، اور زیادہ تر مالک یہیں غلطی کرتے ہیں۔
مردہ اسٹاک پر جو رقم آپ نے دی وہ خرچ ہو چکی۔ لاگت سے کم بیچنے سے انکار کر کے وہ واپس نہیں آئے گی۔ اب صرف ایک سوال اہم ہے: آج اس چیز کی قیمت کیا ہے، اور یہ نقدی اور یہ شیلف اور کیا کام کر سکتے تھے؟
فہرست کی ہر چیز کے آگے ایک "آج کی قیمت" لکھیں: وہ قیمت جس پر آپ ایمانداری سے سمجھتے ہیں کہ یہ چند ہفتوں میں بک جائے گی۔ یہ آپ کی پرانی قیمت بھی ہو سکتی ہے، لاگت سے تھوڑی کم بھی، یا تقریباً کچھ بھی نہیں۔
اسے طے کرنے کے لیے کچھ رہنمائی:
- میعاد قریب: تاریخ سے پہلے کوئی جو دے دے وہی اس کی قیمت ہے۔ تاریخ کے بعد اس کی کوئی قیمت نہیں، اور اسے پھینکنے پر خرچ بھی آ سکتا ہے۔
- رنگ اڑا ہوا یا پرانا پیکٹ: عموماً تھوڑی رعایت پر بک جاتا ہے۔ قیمت مناسب ہو تو گاہک ڈبے کی اتنی پروا نہیں کرتے جتنا آپ سوچتے ہیں۔
- پرانے ماڈل اور ڈیزائن: ہر مہینے ان کی قیمت کافی گرتی ہے۔ انتظار سے شاذ ہی فائدہ ہوتا ہے۔
- لمبی مدت والی چیزیں جو بالکل ٹھیک حالت میں ہوں: تھوڑی رعایت پر، یا کسی نمایاں جگہ رکھنے سے، اب بھی بک سکتی ہیں۔
پھر آج کی قیمت کا موازنہ اس سے کریں جو آپ نے دیا تھا۔ اگر چیز لاگت یا اس سے زیادہ پر بک جائے گی تو آپ کا صرف وقت ضائع ہوا۔ اگر لاگت سے کم ہے تو یہ فرق ایک ایسا نقصان ہے جو آپ پہلے ہی اٹھا چکے ہیں۔ ابھی بیچنے سے یہ نقصان پیدا نہیں ہوتا؛ بس کاغذ پر نظر آ جاتا ہے اور باقی رقم آپ کو واپس مل جاتی ہے۔
جو روپے آپ نے دیے وہ دونوں صورتوں میں جا چکے۔ آپ کے سامنے انتخاب یہ ہے کہ ابھی کچھ نقدی واپس لیں یا بعد میں اس سے کم۔
نکالنے کے طریقے اسی ترتیب سے آزمائیں
ان طریقوں سے شروع کریں جن سے سب سے زیادہ رقم واپس آتی ہے، اور فہرست میں نیچے تبھی جائیں جب کوئی چیز نہ نکلے۔
1. سپلائر سے واپس لینے یا بدلنے کو کہیں
کچھ سپلائر ٹھیک حالت کا نہ بکا مال واپس لے لیتے ہیں، یا اسے کسی بکنے والی چیز سے بدل دیتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ ان کے پرانے گاہک ہیں۔ تعداد لکھ کر شائستگی سے بات کریں۔ کسی تیز بکنے والی چیز سے تبادلہ اکثر سب سے اچھا نتیجہ ہوتا ہے، کیونکہ اس میں آپ کا کچھ نہیں لگتا اور شیلف کسی کام کی چیز سے بھر جاتا ہے۔
اگر جواب نہیں ہے تو پوچھیں کہ کیا وہ کم ریٹ پر لے لیں گے، یا اس کا کچھ حصہ اگلے آرڈر میں کاٹ دیں گے۔
2. سوئے ہوئے اسٹاک کو جگائیں
کوئی قیمت کم کرنے سے پہلے، ہر "سوئی ہوئی" چیز کو ایسی جگہ لے جائیں جہاں گاہک اسے دیکھیں: آنکھ کی سطح پر، کاؤنٹر کے ساتھ، یا کسی ایسی چیز کے پاس جس کے ساتھ یہ استعمال ہوتی ہے۔ دو ہفتے دیں۔ آپ کی فہرست کی کچھ چیزیں بغیر کسی رعایت کے بکنے لگیں گی۔
3. اسے کسی بکنے والی چیز کے ساتھ رکھیں
تیز بکنے والی چیز کے پاس رکھی دھیمی چیز نظر میں آ جاتی ہے۔ چائے کے پاس بسکٹ کا ڈبہ، چارجروں کے ساتھ موبائل کوَر۔ ایک قدم آگے بڑھ کر آپ بنڈل بنا سکتے ہیں: دھیمی چیز اور تیز چیز ایک ساتھ، دونوں کی الگ الگ قیمت سے تھوڑا کم میں۔ رعایتیں اور آفریں بتاتا ہے کہ بنڈل ایسے کیسے بنائیں کہ پہلے سے بکنے والی چیز کا منافع ہاتھ سے نہ جائے۔
4. قدم بہ قدم گرتی قیمت سے نکالیں
جو بچ جائے اس کے لیے سیل کی ایسی قیمت رکھیں جو مرحلوں میں کم ہو:
| ہفتہ | قیمت | Rs 300 والی چیز کی مثال |
|---|---|---|
| 1 اور 2 | تھوڑی کمی | Rs 250 |
| 3 اور 4 | زیادہ کمی | Rs 200 |
| 5 اور 6 | آج کی قیمت، چاہے لاگت سے کم ہو | Rs 150 |
یہ اعداد صرف مثال ہیں۔ اپنے مال کے حساب سے مرحلے چنیں، اور رعایت کیلکولیٹر سے دیکھیں کہ ہر مرحلے پر فی نگ آپ کو کیا بچتا ہے۔
سیل والی چیزیں ایک شیلف یا ایک ٹوکری میں اکٹھی رکھیں، صاف نشان کے ساتھ۔ سستے سودے کے شوقین گاہک ہر بار وہاں دیکھیں گے۔ ختم ہونے کی تاریخ پر قائم رہیں، تاکہ سیل والا شیلف خاموشی سے ایسی جگہ نہ بن جائے جہاں آپ کا عام مال سستا بکتا ہو۔
5. کسی دوسری دکان کو بیچیں
جو چیز آپ کے علاقے میں مردہ ہے وہ کہیں اور اچھی بک سکتی ہے۔ کسی دوسرے محلے کا دکاندار، کوئی چھوٹی دکان جو پورا کارٹن نہیں خرید سکتی، یا ہفتہ وار بازار کا کوئی اسٹال پورا مال مناسب قیمت پر لے سکتا ہے۔ کاروبار کے کسی جاننے والے کو ایک فون پورا ڈبہ خالی کر سکتا ہے۔
6. دے دیں یا کھاتے سے نکال دیں
کچھ چیزیں کسی قیمت پر نہیں نکلیں گی۔ اگر وہ اب بھی استعمال کے لیے محفوظ ہیں تو کسی ضرورت مند کو دے دینا کوڑے دان سے بہتر انجام ہے، اور شیلف اسی دن خالی ہو جاتا ہے۔ اگر میعاد ختم یا خراب ہیں تو انہیں مناسب طریقے سے ٹھکانے لگائیں۔
دونوں صورتوں میں فیصلہ کریں۔ جو چیز دوسرے نوے دن بھی فہرست پر پڑی رہی، اس نے آپ کی شیلف کی جگہ دو بار گھیری۔
جو نکالا اسے ریکارڈ کریں
سیل ختم ہونے پر نتیجہ کاغذ پر لکھیں۔ یہی قدم ہے جس سے آپ اس کونے سے سبق سیکھتے ہیں، بجائے اسے پھر سے بھرنے کے۔
ہر چیز کے لیے لکھیں:
- کتنی بکیں، اور کس قیمت پر۔
- کتنی سپلائر کو واپس گئیں یا بدلی گئیں۔
- کتنی دے دی گئیں یا کھاتے سے نکالی گئیں، اور کیوں۔
پھر اپنا اسٹاک ریکارڈ درست کریں تاکہ وہ شیلف سے میل کھائے۔ جو چیز بغیر فروخت کے دکان سے گئی، دے دی گئی، پھینکی گئی یا واپس ہوئی، اسے وجہ کے نوٹ کے ساتھ اسٹاک سے نکالیں۔ اگر ریکارڈ میں اب بھی وہ اسٹاک دکھ رہا ہے جو موجود نہیں، تو آئندہ ہر گنتی اور اسٹاک کی ہر مالیت غلط ہوگی۔
آخر میں نقصان جمع کریں: فہرست کی ہر چیز پر جو آپ نے دیا، اس میں سے جو واپس ملا وہ نکال دیں۔ یہ عدد بھی لکھ لیں۔ یہ سبق کی قیمت ہے، اور اگلی بار اسی عدد کو کم کرنا ہے۔
اسے دوبارہ جمع نہ ہونے دیں
زیادہ تر مردہ اسٹاک خریداری کی چند عادتوں سے آتا ہے۔ وہ بدلیں تو کونا چھوٹا رہتا ہے۔
- نئی چیزیں تھوڑی مقدار میں آزمائیں۔ ایک کارٹن، پانچ نہیں، جب تک اسے بکتے نہ دیکھ لیں۔ سیلز والے کی زیادہ مقدار پر رعایت تبھی بچت ہے جب مال بک جائے۔
- ہر سائز اور ہر رنگ مت خریدیں۔ ان ایک دو سے شروع کریں جو بکتے ہیں، اور باقی تبھی شامل کریں جب گاہک ایک سے زیادہ بار مانگیں۔
- موسمی مال ختم کرنے کے لیے خریدیں۔ منصوبہ یہ ہو کہ موسم کے آخر میں شیلف خالی ہو، بھرا نہیں۔ سردی کا بچا ہوا مال اگلی سردی تک جمی ہوئی نقدی ہے۔
- آرڈر اپنی فروخت سے دیں، سپلائر کی فہرست سے نہیں۔ ہر چیز کی اصل رفتارِ فروخت پر بنی ری آرڈر حد، جیسا کہ ری آرڈر کی حد میں بتایا گیا ہے، آپ کو اس چیز کی مزید خریداری سے روکتی ہے جس کی فروخت دھیمی ہو چکی۔
- ہر مہینے فہرست دیکھیں۔ ہر مہینے کی پہلی تاریخ کو دس منٹ، یہ دیکھنے میں کہ پچھلے نوے دن میں کیا نہیں بکا، مردہ اسٹاک کو تب پکڑ لیتے ہیں جب وہ ابھی نیا ہے اور اس کی کچھ قیمت باقی ہے۔
چیز جتنی دیر پڑی رہے، اس کی قیمت اتنی کم ہوتی ہے۔ نوے دن پر پکڑیں تو عموماً تھوڑی رعایت کافی ہے۔ ایک سال بعد پکڑیں تو اکثر کوڑے دان۔
دکانداروں کے سوال
کیا خرید سے کم پر بیچنا کبھی درست ہے؟
ہاں، جب چیز آپ کی قیمت پر نہیں بک رہی اور اس کی قیمت گر رہی ہے۔ جو رقم آپ نے دی وہ پہلے ہی جا چکی۔ لاگت سے کم بیچنا اس کا کچھ حصہ نقدی میں واپس لے آتا ہے جسے آپ بکنے والے مال پر لگا سکتے ہیں، اور یہ پکڑے رکھنے اور بعد میں کم یا کچھ نہ ملنے سے بہتر ہے۔
کیا مردہ اسٹاک بس اس لیے رکھ لوں کہ شاید کوئی مانگ لے؟
اگر کوئی چیز دیر تک ٹھیک رہتی ہے اور پرانے گاہکوں کو اب بھی چاہیے ہو سکتی ہے تو ایک دو نگ رکھ لیں۔ "شاید" کے لیے پورا کارٹن رکھنا ہی وہ طریقہ ہے جس سے کونا بڑھتا ہے۔ اگر صاف کرنے کے بعد کوئی مانگ لے تو عموماً ایک نگ منگوایا جا سکتا ہے۔
کیا سیل کی قیمتوں سے گاہک سمجھیں گے کہ میری دکان گھٹیا ہے؟
نہیں، اگر سیل ایک صاف نشان والی جگہ پر، ایک طے شدہ مدت کے لیے ہو اور آپ کی عام قیمتیں وہی رہیں۔ بہت سے گاہکوں کو سستے سودوں کی ٹوکری پسند ہوتی ہے اور وہ اسے آنے کی ایک وجہ سمجھتے ہیں۔ دکان کا نام اس رعایت سے خراب ہوتا ہے جو کبھی ختم نہ ہو، یا پرانے اور رنگ اڑے مال سے جو پوری قیمت پر پڑا ہو۔
میرا سپلائر کچھ بھی واپس لینے سے انکار کرتا ہے۔ اور کیا کر سکتا ہوں؟
باقی طریقے آزمائیں: جگہ بدلیں، بنڈل بنائیں، قیمت مرحلوں میں گرائیں، یا پورا مال کسی دوسری دکان کو پیش کریں۔ اگلی بار اس سپلائر سے کوئی نئی چیز خریدنے سے پہلے واپسی کے بارے میں پوچھ لیں، اور جو چیز آزمائی ہوئی نہیں اسے کم مقدار میں خریدیں۔
مردہ اسٹاک کتنی بار دیکھنا چاہیے؟
زیادہ تر دکانوں کے لیے مہینے میں ایک بار کافی ہے۔ ایک مختصر جائزہ چیزوں کو تب پکڑ لیتا ہے جب وہ ابھی تھوڑی رعایت پر بک سکتی ہیں۔ اس مضمون جیسی پوری صفائی سال میں ایک دو بار کرنا فائدہ مند ہے۔
Saleva میں پیش گوئی والی اسکرین کا "بکتا نہیں" حصہ ہر وہ چیز دکھاتا ہے جو نوے دن سے نہیں بکی، اس لیے اس مضمون والی فہرست ایک گھنٹے کی بجائے ایک منٹ میں بن جاتی ہے۔ جب آپ اسٹاک گنتی سے کسی شیلف کو درست کرتے ہیں تو فرق ایک ایڈجسٹمنٹ کے طور پر محفوظ ہو جاتا ہے، اور رپورٹس والی اسکرین لاگت کے حساب سے آپ کے اسٹاک کی مالیت دکھاتی ہے، تاکہ کونا صاف ہوتے ہوئے آپ شیلفوں پر پڑی رقم کم ہوتی دیکھ سکیں۔ مصنوعات اور اسٹاک کی گائیڈ بتاتی ہے کہ یہ سب کہاں ہے۔
یہ سب Saleva میں
Saleva چھوٹی دکانوں کے لیے مفت اینڈرائیڈ پوائنٹ آف سیل ایپ ہے: بکری، اسٹاک، گاہکوں کا ادھار، اسٹاف اور آن لائن دکان کا صفحہ۔ بیچنے کے لیے انٹرنیٹ کی بالکل ضرورت نہیں۔